পাবনা ব্যুরো: পেঁয়াজের ফুল সবজি জাতীয় খাবার। তবে মানুষের দৈনন্দিন খাবারের তালিকায় ওই ফুলের তেমন একটা গুরুত্ব নেই। কিন্তু তারপরও এ বছর উপজেলার হাট-বাজারে আগাম উঠা পেঁয়াজ আর পেঁয়াজের ফুলের দাম প্রায় সমানে সমান।
সরেজমিনে দেখা যায়, জলার অধিকাংশ মাঠে আগাম আবাদ করা পেঁয়াজে ফুল ধরেছে। এসব ফুল সবজি ব্যবসায়ীরা সরাসরি মাঠে গিয়ে পেঁয়াজ চাষীদের কাছ থেকে কিনে এনে জেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে বিক্রি করছে। এদের মধ্যে অনেকে আবার ওই ফুল স্থানীয় হাট-বাজারের পাশাপাশি ঢাকাসহ বিভিন্ন বিভাগীয় শহরে নিয়ে চড়া দামে বিক্রি করছে। অবশ্য কোন কোন পেঁয়াজ চাষী বেশি লাভের আশায় নিজেই জমি থেকে ফুল তুলে এনে স্থানীয় হাট-বাজারে বিক্রি করছে।
বর্তমানে হাট-বাজারে প্রতি কেজি পেঁয়াজ ফুল ৫০থেকে ৬০টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। জেলা ও বিভাগীয় শহরে এর দাম আরো বেশি। ভুক্তভোগী ক্রেতারা জানান, হাট-বাজারে আগাম আবাদ করা নতুন পেঁয়াজ আর পেঁয়াজের ফুলের মধ্যে দামের খুব বেশি পার্থক্য নেই। হাট-বাজারে প্রতি কেজি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৭০থেকে ৭৫টাকা দরে আর পেঁয়াজের ফুল বিক্রি হচ্ছে ৫০থেকে ৬০টাকা দরে। পেঁয়াজের দাম অনুযায়ী ফুলের দাম অনেক বেশি।
কৃষি কর্মকর্তা ময়নুল হক সরকার জানান, পেঁয়াজের ফুল একটি মৌসুমী সবজি। সেকারণে প্রত্যেক বছর পেঁয়াজের চেয়ে অনেক বেশি দামে ফুল বিক্রি হয়। কিন্তু এ বছর পেঁয়াজের বাজার বেশি হওয়ায় ফুল আর পেঁয়াজের দাম প্রায় সমানে সমান।

খবর২৪ঘণ্টা.কম/রখ