খবর২৪ঘণ্টা.কম, ডেস্ক: মুগ ডাল মানেই কি নিরামিষ? মোটেই নয়। আদা, পেঁয়াজ, রসুন দিয়ে মুগ ডালের রেসিপি শিখে নিন। কী কী লাগবে মুগ ডাল: আধ কাপ কড়াইশুঁটি: ১/৪ কাপ কাঁচা লঙ্কা:
খবর২৪ঘণ্টা.কম, ডেস্ক: পিঠে খাওয়ার দিন শেষ৷ তা বলে মিষ্টি প্রিয় বাঙালির পাতে পিঠে পড়লে, মুখে নিজে থেকেই হাসি ফুটে ওঠে৷ মা ঠাকুমাদের বানানো পিঠের স্বাদ ভোলা যায়না৷ তাই তারই রেশ ধরে
খবর২৪ঘণ্টা.কম, ডেস্ক: প্যানকেক খুবই জনপ্রিয় ব্রিটিশ ব্রেকফাস্ট। ভারতীয়রা সব কিছুই নিজেদের মতো করে নিতে ভালবাসে। আজ শিখুন ইন্ডিয়ান স্পাইসি প্যানকেক। ব্রেকফাস্ট হিসেবে যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুষ্টিকর। কী কী লাগবে ময়দা:
খবর২৪ঘণ্টা.কম, ডেস্ক: লুচির সঙ্গে যেমন একটু মিষ্টি স্বাদের আলুর তরকারি ভাল লাগে, তেমনই রুটির সঙ্গে খেতে ভাল লাগে একটু ঝাল স্বাদের আলুর তরকারি। আজ শিখে নিন সেই ঝাল আলুর তরকারির
খবর২৪ঘণ্টা.কম, ডেস্ক: ডিমের ডালনা সব বাঙালি বাড়িতেই রান্না হয়। খুবই সহজ রান্না। তাও একবার ঝালিয়ে নিন রেসিপি। কী কী লাগবে সিদ্ধ ডিম: ৪টে বড় কড়াইশুঁটি: কয়েকটা ধনেপাতা: একমুঠো আলু: ২টো
খবর২৪ঘণ্টা.কম, ডেস্ক: শীতকালের সবজির বাজারে ফুলকপির ছড়াছড়ি। ফুলকপি দিয়ে তরকারি রান্না করা ছাড়াও বড়া বানিয়ে খাওয়া যায়। গরম ভাতের সাথে গরম গরম বড়া অনেকের কাছেই জিভে জল আনার মতো খাবার।
খবর২৪ঘণ্টা.কম, ডেস্ক: রবিবারের দুপুর মানেই বাঙালি বাড়িতে মুরগির ঝোল আর ভাত। শনিবারের বিকেল শেষ হতে চলল। একবার ঝালিয়ে নিন মাংসের সেই ঘরোয়া রেসিপি। কী কী লাগবে চিকেন: ১ কেজি পেঁয়াজ:
খবর২৪ঘণ্টা.কম, ডেস্ক: বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলে চিকেনের থেকে সহজ রান্না আর কিছু হতে পারে না। কিন্তু একঘেয়ে চিকেন আর কত বানাবেন? শিখে নিন হরিয়ালি মুর্গ। কী কী লাগবে চিকেন: ১
খবর২৪ঘণ্টা.কম, ডেস্ক: সন্ধ্যাবেলা বাড়িতেই কাটাবেন ভ্যালেন্টাইন’স ডে? খাবার অর্ডার করেছেন, রোম্যান্টিক মুডে সাজিয়েছেন ডাইনিং টেবল। শুধু শেষ মুহূর্তে নিজে কিছু বানিয়ে সঙ্গীকে চমকে দিতে চান? ঘণ্টাখানেকের মধ্যে বানিয়ে ফেলুন চকোলেট।
খবর২৪ঘণ্টা.কম, ডেস্ক: ভ্যালেন্টাইন’স ইভনিং মানেই রোম্যান্টিক ডিনার। আর প্রেম দিবসের নৈশাহার কি আর কেক ছাড়া জমে? শিখে নিন চকোলেট, রাস্পবেরি ভ্যালেন্টাইন কেক। কী কী লাগবে দানা চিনি: ৩ কাপ ময়দা: